牛奶市场调查分析报告:预计到2025年牛奶市场总规模将达到1.1万亿美元
从20世纪90年代至今,我国人均年牛奶摄入量已经从7公斤增加到40多公斤
2023-08-07从20世纪90年代至今,我国人均年牛奶摄入量已经从7公斤增加到40多公斤,市场体量剧增意味着需求差异化加大,对生产企业提出了更高的要求。
牛奶市场调查分析报告
牛奶是牛乳的俗称,其营养丰富、易消化吸收、物美价廉、食用方便,人称“白色血液”,是最理想的天然食品。牛奶产业链来看,其上游主要为饲料行业及奶牛养殖行业;中游为牛奶的生产、加工及供应,其中生产加工出来的牛奶主要可分为生鲜奶(原奶)、消毒鲜奶(巴氏奶)和灭菌奶(常温奶)三大类;下游则主要是经过商超、便利店、酒店餐饮、电商平台等销售渠道到终端消费者。
【资料图】
中国奶业的机遇与挑战并存,2022年我国奶类产量4027万吨,首次突破4000万吨大关,位居全球第四位。虽然我国奶业的科技产出处于世界前列,但是我国人均饮奶量不足世界水平的1/3。随着我国奶业正迈入新的发展阶段,供需失衡的问题突显,同时技术弱、融资难等挑战仍然存在。
我国人均牛奶消费量近几年稳中有升,人均牛奶消费金额总体呈增加态势。从消费量来看,近几年我国人均牛奶消费量维持在10kg/人以上。2022年,受疫情影响,居民对牛奶可以提高免疫力的认知度有所提高,我国人均牛奶消费量为15.8kg/人,同比增长9.72%。从消费金额来看,随着我国居民人均可支配收入的增加,消费者愈发重视饮食质量,对牛奶的品质提出了更高要求,乳品的消费金额亦呈现增加态势。
据中国价格信息网监测,2022年年底全国监测城市鲜奶平均零售价格每斤5.67元。2023年1月份,全国监测城市鲜奶平均零售价格每斤5.66元,环比跌0.2%,同比涨1.1%。其中,袋装鲜奶每斤5.27元,环比涨0.2%,同比涨1.7%。盒装鲜奶每斤6.06元,环比跌0.3%,同比涨0.7%。
随着生活水平的提高,我国居民愈发重视身体健康。由于牛奶具有一定的营养价值,近几年消费者对牛奶的认可度有所增加,我国牛奶行业市场规模稳步增长。2022年中国牛奶行业市场规模达1783.4亿元,同比增长19.29%。
中国奶业是周期性的行业,也是朝阳行业,有必要建立产业宏观监测和预警引导机制,对这个周期我们能不能把握节点,这需要大量数据。平缓养殖周期,不要大起大落,这是未来我们都要考虑的。
根据相关数据,全球牛奶市场总规模为9300亿美元,预计到2025年将达到1.1万亿美元。这表明全球牛奶市场规模正在逐年扩大。
未来,中国牛奶行业将朝着可持续发展、科技创新、智能化等方向发展。从长远来看,中国牛奶行业将会迈入到快速发展的新阶段:一是政府政策的支持,政府将进一步加强对牛奶行业的政策支持,支持牛奶行业的发展;二是新兴技术的应用,牛奶行业将加大投入,加强技术创新,推动牛奶行业的发展;三是环境保护的加强,牛奶行业将加大环境保护投入,对牛奶行业的发展及社会的可持续发展将有积极的影响。据中研普华产业院研究报告《2023-2028年中国牛奶行业供需预测及发展前景研究报告》数据显示
第四章 中国牛奶国内市场综述
2019-2022年牛奶产业产值
据测算,2022年牛奶行业产值达16199.84亿元,同比增长37.47%。
图表:2019-2022年牛奶产业产值
资料来源:中研普华整理(产值=产量*生牛乳价格)
2019-2022年牛奶行业销售收入
据测算,2022年牛奶行业销售收入达2529.46亿元,同比增长11.03%。
图表:2019-2022年牛奶行业销售收入
资料来源:中研普华整理(销售收入=消费量*牛奶价格)
第二节 中国牛奶价格趋势分析
一、2019-2022年中国生鲜乳价格趋势
2022年内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格4.12元/公斤。生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。
图表:2019-2022年中国生鲜乳价格趋势
资料来源:农业农村部、中研普华整理
未来,随着我国人们消费升级,对食物追求的提高,以及国内冷链物流行业的进一步发展,国内营养更高,口感更好的巴氏奶市场份额将会持续增长。
牛奶行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手,分析牛奶未来的政策走向和监管体制的发展趋势,挖掘牛奶行业的市场潜力,基于重点细分市场领域的深度研究,提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘,清晰发展方向。
欲了解更多关于牛奶行业的市场数据及未来行业投资前景,可以点击查看中研普华产业院研究报告《2023-2028年中国牛奶行业供需预测及发展前景研究报告》。
标签:
从20世纪90年代至今,我国人均年牛奶摄入量已经从7公斤增加到40多公斤
2023-08-07【财华社讯】东方甄选(01797 HK)截至10:26下跌3 06%,现报38港元,跌1
2023-08-07出品|三言Pro据中国地震台网正式测定,北京时间2023年08月6日2时33分59
2023-08-078月4日,华东重机(002685)融资买入394 27万元,融资偿还554 1万元,
2023-08-07近日,滨州市海洋发展和渔业局联合市直有关部门正式印发《关于推进海域
2023-08-07上证科创板100指数正式发布
2023-08-07你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于step文件能修改吗,step文件
2023-08-07《城市:天际线》公交地铁火车运作方式及交通心得攻略
2023-08-07线下演出市场火爆,演唱会一票难求,就连应援的荧光棒也卷起来了。
2023-08-07hello大家好,我是城乡经济网小晟来为大家解答以上问题,九月九重阳节
2023-08-07来为大家解答以上问题,i9008l软件,i9003软件很多人还不知道,现在让
2023-08-06成都第31届世界大学生夏季运动会正在进行。近期,新华社记者采访了来自
2023-08-06本届大运会体操项目星光璀璨,男子方面有东京奥运会双杠冠军邹敬园、世
2023-08-06· 这是第5327篇原创首发文章 字数3k+ ··臧否 |文 关注秦朔朋
2023-08-068月6日凌晨,湖南岳阳湘阴县发生一起溺亡事故,有3女1男在左宗棠文化广
2023-08-06美国买房流程是什么:1、在线的选房根据位置、大小、价格在线选择合适
2023-08-06摄像头是视频输入设备,笔记本都自带有摄像头可以进行拍照、录像。但有
2023-08-06App8月6日消息,东鹏饮料披露半年报,公司2023半年度实现营业收入54 6
2023-08-061368年,朱元璋在应天府奉天殿即皇帝位,封妻子马氏为皇后,世子标为太
2023-08-06新华社北京8月6日电水利部发布汛情通报,6日10时将针对内蒙古、吉林、
2023-08-06聊聊一篇玉萍,对于朱玉萍简单介绍的文章,网友们对这件事情都比较关注
2023-08-06西安市2023年城六区省级标准化高中、普通高中征集志愿补录工作情况通报
2023-08-06北京航空航天大学党委常委、副校长张广涉嫌严重违纪违法,目前正接受中
2023-08-06目前,《一人之下》漫画已经更新到432话,王也、诸葛青、张灵玉和张楚
2023-08-068月起养老金迎重算补发,医保个人账户返款也将补发和调整!那么养老金又
2023-08-06视具体情况而定。 生育险报销的金额是根据不同地区的规定而定的。一般
2023-08-06速报参数:速报参数:据中国地震台网正式测定,8月6日2时33分在山东德
2023-08-061、我的文档里的有个NFSUnderground2的文件夹,你把存档放进去就可以了
2023-08-06察势者智,驭势者赢。为全力打好关键核心技术攻坚战,不断提升对高水平
2023-08-06光大证券指出,2023年将成为国产快充车型元年,实现高压快充是一个较为
2023-08-05半导体是现代数字经济的核心,近日,京铭资本荣膺融中2022-2023年度“
2023-08-050471房产来为大家解答以上的问题。两寸照片的尺寸是多少像素是多少厘米
2023-08-05要加强应急处突力量和防汛救灾物资的预置布防,做到快速出动、高效救援
2023-08-057月23日,2023年度世界旅游小姐大赛上海赛区旗袍秀盛大举行,刘旗袍作
2023-08-051、网王-听见花开、网王、樱兰-幻水寻晴?如珍之幸村律、网王-声思、网
2023-08-05“我们为的就是成长为‘全能六边形’空中战士,让歼-16战斗群成为‘多
2023-08-05今天小鱼来为大家解答以上问题,一时三刻象征什么意思,古代一时三刻是
2023-08-052023年6月中国与莱索托双边货物进出口额为1364 12万美元,其中:中国对
2023-08-05河南救援队转战涞水县抗洪救灾洪水中搭起“生命之桥”
2023-08-052名救援人员牺牲最后的对话:你把救生圈套上
2023-08-0500:098月3日,河北涿州,狗狗被困洪水努力抓住小树枝求生,幸好救援人
2023-08-051、需要用到的工具有:iphone6手机。2、以iphone6手机创建苹果ID为例:
2023-08-05河北涿州失联村全部复联河北省应急通信保障中心8月4日上午消息,目前28
2023-08-05泉州网8月5日讯(记者苏凯芳通讯员柯明鑫)“太感谢6路公交车司机魏师
2023-08-05公元700年中岳嵩山之上峻极峰顶一枚“金色卡片”从空中投下上面记述着
2023-08-05恩施为何“值”此青绿
2023-08-05天下3为什么卡等级,天下3要点卡吗这个很多人还不知道,现在让我们一起
2023-08-051、到80s界面后找到你喜欢的电影然后就可以点你需要的格式如。本文就为
2023-08-05河北新闻网记者刘岚郑佳近日,受台风“杜苏芮”影响,河北省近期的强降
2023-08-04美心翼申与美国CopelandLP签署了为期5年的《业务供货协议》2023 8 421:
2023-08-04近年来,广州不断推动粤港澳大湾区养老服务的发展。广州市民政局4日发
2023-08-04就这75到91集,nm这大野木死得比宁次还草率编剧萨比把,池本都没写到大
2023-08-04而华润啤酒在中国拥有强大且纵深的分销网络,可以很好的帮助喜力在中国
2023-08-04根据《2023年鞍山(国家)高新技术产业开发区面向社会公开招聘国有企业工
2023-08-04【来源:黄石市市场监督管理局_基层动态】“想不到你们市场监管局的干
2023-08-04通过“黄牛”、地下钱庄等买卖外汇具有非法性和危害。
2023-08-042022年下半年,重庆石柱农业发展有限公司总投资1040万元,流转石柱县石
2023-08-04省广集团今日涨停,全天换手率%,成交额亿元,振幅%。龙虎榜数据显示,
2023-08-04亲爱男友品牌的极光筋斗云洁面发泡啫喱100ml,日常售价为49元,现在有3
2023-08-04中国江苏网讯(董鑫魏长茂)租房补贴、初始创业补贴……政府提供的政策
2023-08-04新华社北京8月3日电(记者杨淑君)北京市文化和旅游局8月3日发布通报称
2023-08-048月4日,随着108国道以及涞宝路的部分路段逐步抢通,进入北京市房山区
2023-08-04长沙郑州南昌至今不公布上半年成绩,数据不好看吗?,南昌,九江,长沙,新
2023-08-042023年上半年,旭辉永升服务外拓160余项目,包括住宅服务44个、政企服
2023-08-048月4日电,河北省气象台08月04日11时36分发布暴雨蓝色预警信号:预计今
2023-08-04导读1、酒过三巡是一个汉语词汇,意思是酒喝了三轮。2、比如,同桌的人
2023-08-04现在传统车企公布销量的时间也越来越早,因为随着传统车企发力新能源,
2023-08-041、金缕衣唐代:佚名劝君莫惜金缕衣,劝君惜取少年时。2、花开堪折直须
2023-08-04今天小鱼来为大家解答以上问题,家用暖气循环泵怎么选择,家用暖气循环
2023-08-04深圳新闻网2023年8月4日讯(深圳特区报记者徐松)8月3日,深圳市工业和
2023-08-04外媒9to5Mac援引多位知情人士消息,由于一项重要的智能手机活动,移动
2023-08-04来为大家解答以上问题,知而不言言无不尽,知而不言很多人还不知道,现
2023-08-04今天是8月4日,星期五。周末快到啦,想好要怎么玩了吗?
2023-08-04喜欢一回家就有暖洋洋的灯光在等待歌名,我喜欢一回家就有暖洋洋的灯光
2023-08-042、忠犬八公是什么狗演的。3、忠犬八公是什么狗演的哪来的。4、忠犬八
2023-08-04华声在线8月2日讯(全媒体记者周阳乐通讯员叶璟)你可知道,有一种继发
2023-08-04原创关注→健康时报点亮星标,不错过每一次推送8月1日,据香港媒体报道
2023-08-04记者3日从水利部海河水利委员会获悉,8月2日,海河流域面平均降雨量仅1
2023-08-038月3日,在青海湖北岸的青海省海北藏族自治州,2023年青海·海北第
2023-08-03极目新闻记者潘锡珩通讯员王世炜8月2日13时30分,一列满载粮油、钢材的
2023-08-03莫让带薪休假成为纸上权利
2023-08-03今天还是采用市场派看盘逻辑,从昨日思考到今天盘中变化,最后跟大家梳
2023-08-03欧洲最成功的中国汽车品牌,不是比亚迪,而是名爵?
2023-08-03点击观看视频近日,京津冀部分地区遭遇了极端强降雨,重大汛情牵动着全
2023-08-03近日,最新车事情从相关渠道得知,奇瑞汽车宣布旗下的奇瑞瑞虎8PRO(图
2023-08-03山西终止省级防汛四级应急响应---据山西省气象台预测,第5号台风“杜苏
2023-08-03宏观经济与民众感受差异很大,谁才是真相?下半年3类人脱困,民营企业,
2023-08-03截至2023年8月3日收盘,双成药业(002693)报收于6 74元,上涨9 95%,涨
2023-08-03交易商品牌 产地交货地最新报价取向电工钢卷 0 27*1000*C上海徐冉实业
2023-08-03赠送给市民的鲜花。云阳县融媒体中心供图7月27日,重庆市云阳县环湖绿
2023-08-03法治日报全媒体记者邢东伟翟小功通讯员谢芳8月2日播出的海南“自贸港法
2023-08-03【新希望:公司河南的子公司生产经营一切正常】8月3日电,新希望在互动
2023-08-03韩国调研机构SNEResearch近日公布的数据显示,2021年上半年,全球新登
2023-08-03中国科学技术大学环境科学与工程系刘贤伟课题组在界面化学过程的原位高
2023-08-038月2日,东诚药业(002675)融资买入413 21万元,融资偿还280 3万元,
2023-08-03河北省有七千四百多万人口,2021年高考人数六十三万多,河北省本科院校
2023-08-03黄冈新闻网讯(通讯员周梅)“红星闪闪放光芒……”8月1日下午,在洪亮
2023-08-03实探洪水退去后的北京村庄:一切正渐渐恢复---中新网北京8月3日电北京
2023-08-03如果我们把“画得像”看作是形似,把“比真的还真”看作是神似,那么,
2023-08-03《易中天品三国》易中天只是随便拿一两个小故事就给人物下定论,他连总
2023-08-03Copyright © 2015-2022 南极水产网版权所有 备案号:粤ICP备2022077823号-13 联系邮箱: 317 493 128@qq.com